Thịt ba chỉ vốn là một loại thịt rất được yêu thích tại Việt Nam. Xin giới thiệu với các bạn một công thức nấu ăn mới cùng với loại nguyên liệu quen thuộc này
Cách làm thịt ba chỉ nướng sữa đổi vị cuối tuần

Nguyên liệu (cho 2 người):

- 300 gram ba chỉ

-100 gram bắp cải tím

- 200 gram cà rốt

- 100 gram hành tây

-100 gram măng tây

- 10 gram mè trắng rang

- 300ml sữa tươi

- 2 ổ bánh mì

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- 1 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa súp dầu chiên

Cách làm:

  • 1

    Ba chỉ rửa thật sạch, xắt miếng mỏng dài khoảng 6cm, ướp tỏi băm, muối, tiêu, sữa tươi (chừa lại một ít để chấm) để thấm gia vị khoảng 15 phút

  • 2

    Bắp cải tím, hành tây rửa thật sạch, bào sợi mỏng. Măng tây xắt bỏ phần già, rửa thật sạch, xắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi. Bánh mì xắt miếng vừa ăn, cho vào lò nướng nướng chín giòn

  • 3

    Trải thịt ba chỉ đã ướp sữa lên mặt phẳng sạch, cho bắp cải tím, cà rốt, hành tây, măng tây vào giữa, cuốn lại, dùng tăm ghim chặt lại. Làm lần lượt cho đến hết. Cho cuộn thịt vào lò vi sóng, chọn chế độ nướng, nướng chín ở nhiệt độ 180oC trong 15 phút

  • 4

     Cho ba chỉ nướng sữa ra đĩa, rắc mè trắng lên trên, trang trí thêm ít bắp cải tím và cà rốt bào sợi, ăn nóng với bánh mì nướng, chấm sữa tươi.

    thị ba chỉ nướng sữa

    Chúc cả nhà ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm gỏi hanh nhân ca bóng mu kho cÃƒÆ ý tưởng rán cá kem bơ Dâu tây LÃƒÆ ÃƒÆ cá anh vũ mat ong mì lạnh mỹ muc xao rau cu động ga chien sot chua ngot Gỏi cuốn Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào đậu đũa xào thịt băm cách làm chả cốm ngon thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu Nước chấm trai coc om cat heo nuoc dau dua hau ngon Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp nầm Rực thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang nhậu dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm sốt me Căn Pho sao Sandwich La lot nước ép trái cây cach lam dau dua cuon thit chien đậu đũa cuốn tổ chim Mề gà ngong tự làm chè trôi đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa cách làm chè trôi chè trôi lá dứa nộm củ đậu dừa nạo món hướng dẫn nấu dầu dừa trứng chiên đậu đũa cach lam cat heo xao ngon lam goi công thức trứng mix đậu đũa chiên đậu đũa chiên trứng yêu thương chè trà xanh trôi nước cat heo xao ngon chuoi xanh chè trôi nước mè trắng chè khoai mỡ tím kỷ ọm nấu chè trôi nước nhân đỗ cách làm bánh trôi hoa quả chè bột báng trôi nước nấu chè khoai mỡ Trứng luộc chè vải đậu xanh World hoà Mắm kho mực khô chiên com dep tron dua trôi nước nhân đậu lÃ Æ chanh chè xôi nước đậu xanh cach nau canh thit kho nuoc cot dua cơm chay chè trôi nước nhân đậu phộng ngon thị trường cach lam rau cau 3D Món Chính Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh từ bánh bột lọc MÓN XÀO nui xào trứng tuổi mon ngon tu ca hoi cách nấu lẩu gà meo bánh xu xuê mit công thức làm sữa đậu nành Cách cực dễ để tự làm nước cốt canh chua ca cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi cach nau ca chep om dua đủ Mut bi Cún Khang Tự pha chế quất xí muội dui ga cach nau chao thit bo công thức lươn cuốn thịt cách làm chả cuốn lá xương sông Bắp non cà rốt 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt thit ba chi ap chao canh thịt bằm nấu nấm Hot cam sốt đậu phụ thịt gà nhồi phô mai xào bò me chua ngọt thơm thịt ba rọi áp chảo dầu hào cha gio sua hai san ngon bánh pudding Cánh gà chiên chả giò vải tươi cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt banh khoai mi cÃ Æ kho xà lách xoong nấu tôm dac thịt heo áp chảo NẤU ăn ngon